Cierres y traspasos, refleja mal momento en tortillerías Por Javier Claudio La industria de la masa y la tortilla comenzó a registrar los primeros signos de crisis en su economía, al recurrir al traspaso o bien la venta de estos negocios al quedar desfasados los gastos de operación con los de venta. La situación no es buena en estos negocios, …
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